Iniquidades e Determinantes Sociais da Saúde e Nutrição

Código: PGNS1028
Curso: Mestrado em Nutrição e Saúde
Créditos: 2
Carga horária: 30
Ementa: Desigualdades sociais no Brasil e no mundo. A influência dos fatores sociais, políticos, ambientais e culturais e das crises econômicas no estado nutricional. Indicadores para avaliar a vulnerabilidade nutricional das populações. Determinantes Sociais da Saúde: arcabouço teórico-conceitual e legislativo. Atenção Primária e Promoção da Saúde. Aspectos metodológicos das medidas de desigualdades em saúde.
Bibliografia: BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Atenção Básica. Brasília: Ministério da Saúde, 2012. 110 p.

BUSS, P. M.; PELLEGRINI-FILHO, A. A saúde e seus determinantes sociais. Physis: rev. saúde coletiva. v. 17, n. 1, p. 77-93, 2007.

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Política Nacional de Promoção da Saúde / Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde. 3. ed. Brasília : Ministério da Saúde, 2010.