Dissertações defendidas

Aluno	Título	Data de defesa	Detalhes
Suellem Torezani Sales	Influência da obesidade e do treinamento de força sobre o perfil metabólico hepático e pancreático em modelo de dieta hiperlipídica	24/01/2022	Dissertação de mestrado acadêmico
Fabiane Farina	Índices prognósticos de composição corporal associados com a perda do excesso de peso em cirurgia bariátrica	03/12/2021	Dissertação de mestrado acadêmico
Bruna Gasparini Machado	IMPACTO DA APLICAÇÃO DO ULTRASSOM NOS PARÂMETROS DE QUALIDADE EM SUCO MISTO DE LARANJA E CENOURA COM ADIÇÃO DE PREBIÓTICO	28/09/2021	Dissertação de mestrado acadêmico
Patricia Helena Teixeira Gomes	A redução do índice aterogênico do plasma de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica está associada a redução de parâmetros antropométricos	24/09/2021	Dissertação de mestrado acadêmico
Priscila Costa Martins Rocha	Saúde e autopercepção de saúde de Agentes Comunitários de Saúde de Vitória-ES	23/09/2021	Dissertação de mestrado acadêmico
Barbara Santos Valiati	Aplicação do ultrassom em suco misto de laranja e beterraba com adição de prebiótico	21/09/2021	Dissertação de mestrado acadêmico
Rosiane Cosme Nascimento	IMPACTO GLICÊMICO, CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS E NUTRICIONAIS DE BISCOITOS DE FARINHA DE SORGO	30/07/2021	Dissertação de mestrado acadêmico
Nina Mara Paterlini Marques	Consumo de alimentos minimamente processados e ultraprocessados: um estudo em usuários de serviços de hemodiálise da RMGV-ES	14/05/2021	Dissertação de mestrado acadêmico

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