Modelos Experimentais para o Estudo da Influência de Nutrientes sobre o Processo de Remodelação Card
Código: PGNS1033
Curso: Mestrado em Nutrição e Saúde
Créditos: 3
Carga horária: 45
Ementa: Influência dos nutrientes sobre o processo de remodelação cardíaca a partir de ensaios de laboratório. Estudo dos métodos de investigação na área de nutrição experimental, abordando diferentes modelos e técnicas de avaliação biológica e bioquímica de animais. Utilização de dietas experimentais em animais: desnutrição proteica, restrição calórica, elevado teor energético, entre outras. Fisiopatologia da remodelação cardíaca induzida por alterações nutricionais. Planejamento, execução e análise de ensaio com animais.
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