Defesa de dissertação - Marcyelle Pavesi Werneck
Título do trabalho:
“Hábitos alimentares não saudáveis, uso de substâncias psicoativas e saúde mental em adolescentes brasileiros: uma abordagem de saúde pública”
Resumo:
Introdução: a adolescência é um período de transição entre a infância e a vida adulta, caracterizado por transformações biológicas, psicológicas e sociais, acompanhadas de um aumento da autonomia. Nesse estágio, os jovens adotam novos comportamentos que podem representar riscos à saúde, como tabagismo, consumo de álcool e uso de substâncias psicotrópicas, alimentação inadequada e sedentarismo. O consumo de alimentos não saudáveis, como doces e fast food, é amplamente reconhecido por seus efeitos prejudiciais, especialmente em adolescentes, diante da exposição desses jovens a diversos fatores de risco torna-se fundamental investigar como essas influências impactam os hábitos alimentares, a imagem corporal, a saúde mental e o uso de substâncias psicoativas. Objetivo: este estudo tem como objetivo examinar as associações entre o uso de substâncias psicoativas, hábitos alimentares não saudáveis, insatisfação com a imagem corporal e saúde mental em adolescentes brasileiros. Metodologia: o estudo é um levantamento transversal e descritivo realizado por meio de um questionário eletrônico estruturado, denominado Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), em parceria com o IBGE e o Ministério da Saúde, com apoio do Ministério da Educação. Os dados da PeNSE de 2019, disponíveis publicamente, constam que foram coletados 159.245 questionários válidos, envolvendo estudantes de escolas públicas e privadas no Brasil. O questionário foi aplicado individualmente em smartphones, sob supervisão de pesquisadores treinados. A amostra representou uma população estimada de 11.851.941 estudantes brasileiros de 13 a 17 anos, dos quais 7.665.502 tinham entre 13 e 15 anos e 4.186.439 entre 16 e 17 anos. O estudo analisou uma subamostra de 124.898 estudantes brasileiros de 13 a 17 anos, utilizando razões de prevalência (RP) e intervalos de confiança (IC) para investigar associações entre uso de substâncias psicoativas, imagem corporal, bem-estar mental e consumo alimentar nas últimas 24 horas, incluindo 13 alimentos ultraprocessados classificados pela NOVA. A Regressão de Poisson foi aplicada, com o consumo alimentar (saudável e não saudável) como variável dependente e o uso de substâncias psicoativas como variável independente. O software SPSS (versão 26.0) foi empregado para calcular razões de prevalência (RP) e intervalos de confiança (IC) de 95%, ajustando os dados por variáveis sociodemográficas para controlar potenciais confundidores. Resultados: o estudo revelou que o consumo de álcool e tabaco esteve significativamente associado a um maior consumo de doces, refrigerantes e fast food. Adolescentes do sexo masculino apresentaram menor consumo de doces (RP: 0,947; IC: 0,946 –0,949; p<0,001), mas maior consumo de refrigerantes (RP: 1,015; IC: 1,013 – 1,016; p<0,001) e fast food (RP: 1,005; IC: 1,004 – 1,006; p<0,001) em comparação às meninas. Aqueles com idades entre 13 - 15 anos consumiram mais alimentos não saudáveis (doces, refrigerantes e fast food) do que os adolescentes mais velhos. Dificuldades emocionais, como tristeza e insatisfação com a imagem corporal, estiveram relacionadas a um maior consumo de alimentos ultraprocessados, enquanto a satisfação corporal e a não utilização de substâncias psicoativas foram associadas a hábitos alimentares mais saudáveis. Fatores regionais e a escolaridade materna também influenciaram as escolhas alimentares, sendo que adolescentes de famílias com menor nível educacional e de determinadas regiões apresentaram maior consumo de alimentos não saudáveis. Conclusão: o estudo destaca a necessidade de intervenções em saúde pública que integrem suporte nas escolas relacionado à saúde mental, educação nutricional e prevenção ao uso de substâncias. Abordar essas influências multifacetadas nos hábitos alimentares dos adolescentes é essencial para melhorar os desfechos em saúde pública e prevenir problemas futuros.
Discente:
Marcyelle Pavesi Werneck
Orientador:
Luiz Carlos de Abreu
Tamires dos Santos Vieira
Data da defesa:
27/03/2025.
Horário:
18h00.
Local:
Webconferência - https://meet.google.com/npe-boiq-oqt
