Defesa

Título do trabalho:
“Fatores associados ao estado nutricional e excesso de peso em escolares em situação de vulnerabilidade social”.

Título do trabalho:
“Consumo de adoçantes não nutritivos e mudanças antropométricas em adultos do ELSA-Brasil”.

Título do trabalho:
“Padrões alimentares e escore de indicadores adversos de saúde mental entre adolescentes escolares brasileiros: análise das edições de 2015 e 2019 da PeNSE”.

Título do trabalho:
“Elaboração e caracterização físico-química, tecnológica e microbiológica de kombucha saborizada com flores de capuchinha (Tropaeolum majus)”.

Título do trabalho:
“Ambiente alimentar escolar e padrões de consumo alimentar entre adolescentes brasileiros: análise da PeNSE 2019”.

Título do trabalho:
“Ampliando a compreensão do ambiente alimentar escolar: um estudo baseado em dados primários de uma capital da região Sudeste do Brasil”.

Título do trabalho:
“Modulação da reatividade da pressão arterial ao estresse pelo frio após cirurgia bariátrica em pacientes com obesidade grave”.

Título do trabalho:
“Efeitos de uma dieta rica em carboidratos refinados sobre a contratilidade miocárdica de ratas”.

Título do trabalho:
“Hambúrgueres de frango adicionados de subprodutos do processamento de suco misto de laranja e beterraba: elaboração, caracterização nutricional, físico-química, microbiológica, sensorial e avaliação do impacto na saciedade”.

Título do trabalho:
“Papel da adiposidade visceral e força muscular no metabolismo da glicose em mulheres com câncer de mama”.