Notícias

Defesa de dissertação - Lídia Sterza Vasconcellos

Título do trabalho:
“Padrões alimentares e escore de indicadores adversos de saúde mental entre adolescentes escolares brasileiros: análise das edições de 2015 e 2019 da PeNSE”.

PPGNS define regras para candidatura PROFIX

O PPGNS divulga documento com regras para a anuência do programa em processo de candidatura no Edital FAPES/CNPq/CAPES nº 22/2026 – PROFIX-CB.

Defesa de dissertação - Gabrielly Cristine Lamão Pontes

Título do trabalho:
“Elaboração e caracterização físico-química, tecnológica e microbiológica de kombucha saborizada com flores de capuchinha (Tropaeolum majus)”.

Defesa de dissertação – Heloisi Gonçalves Santos Passos

Título do trabalho:
“Ambiente alimentar escolar e padrões de consumo alimentar entre adolescentes brasileiros: análise da PeNSE 2019”.

Aula inaugural de doutorado 2026

O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da Ufes convida a todos docentes e discentes para participar da aula inaugural de doutorado do ano de 2026.

Defesa de dissertação – Maria Clara Barcelos de Aquino

Título do trabalho:
“Ampliando a compreensão do ambiente alimentar escolar: um estudo baseado em dados primários de uma capital da região Sudeste do Brasil”.

Defesa de dissertação – Letícia Schwambach

Título do trabalho:
“Modulação da reatividade da pressão arterial ao estresse pelo frio após cirurgia bariátrica em pacientes com obesidade grave”.

Defesa de dissertação - Fernanda Calote

Título do trabalho:
“Efeitos de uma dieta rica em carboidratos refinados sobre a contratilidade miocárdica de ratas”.

Divulgado edital de Processo Seletivo para Mestrado 2027

O PPGNS tona público edital para seleção de alunos de mestrado para o ano de 2027.

Acesse https://nutricaoesaude.ufes.br/pt-br/processo-seletivo-2027 para maiores informações.

Publicado edital de bolsas para doutorado 2026

Divulgado processo seletivo interno para distribuição de bolsas de doutorado no ano de 2026.

Acesse aqui o edital: https://nutricaoesaude.ufes.br/pt-br/bolsas-2026-doutorado.

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