Título do trabalho:
“Padrões alimentares e escore de indicadores adversos de saúde mental entre adolescentes escolares brasileiros: análise das edições de 2015 e 2019 da PeNSE”.
Título do trabalho:
“Elaboração e caracterização físico-química, tecnológica e microbiológica de kombucha saborizada com flores de capuchinha (Tropaeolum majus)”.
O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da Ufes convida a todos docentes e discentes para participar da aula inaugural de doutorado do ano de 2026.
Título do trabalho:
“Ampliando a compreensão do ambiente alimentar escolar: um estudo baseado em dados primários de uma capital da região Sudeste do Brasil”.