O Centro de Ciências da Saúde da Ufes, oferta conjuntamente através dos Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Programa de Pós-Graduação em Doenças Infecciosas e Programa de Pós-Graduação em Enfermagem a disciplina Global Burden of Disease (GBD): perspectivas, análises e internacionalização.
Título do trabalho: Índice de conicidade como indicador de obesidade abdominal em indivíduos com doença renal crônica em hemodiálise: uma análise de classes latentes
Título do trabalho: Qualidade da dieta, composição corporal e marcadores bioquímicos do estado nutricional e inflamatório de indivíduos submetidos à cirurgia bariátrica
Título do trabalho: Efeito da suplementação de Ômega-3 no estado nutricional de pacientes com câncer de pâncreas: Uma revisão sistemática de ensaios clínicos