Defesa

Título do trabalho:
“Hambúrgueres de frango adicionados de subprodutos do processamento de suco misto de laranja e beterraba: elaboração, caracterização nutricional, físico-química, microbiológica, sensorial e avaliação do impacto na saciedade”.

Título do trabalho:
“Papel da adiposidade visceral e força muscular no metabolismo da glicose em mulheres com câncer de mama”.

Título do trabalho:
“Ambiente alimentar escolar e indicadores antropométricos de escolares em município de pequeno porte da região sul do ES".

Título do trabalho:
“Ácido palmitoleico n-7 na modulação do metabolismo da glicose e do estresse oxidativo no tecido adiposo visceral humano in vitro"

Título do trabalho:
“Apreciação corporal e a associação entre o comportamento alimentar materno e a seletividade alimentar em crianças com Transtorno do Espectro Autista"

Título do trabalho:
“Associação entre depressão e o consumo de bebidas açucaradas em adultos jovens brasileiros"

Título do trabalho:
“Tendência temporal da internação e mortalidade por esclerose múltipla na região nordeste, sudeste e centro oeste do brasil e seus aspectos nutricionais".

Título do trabalho:
“Padrões de Nutrientes Associados ao Diagnóstico de Depressão de Participantes da Coorte de Universidades Mineiras Plus (Cume+)"

Título do trabalho:
“Alterações antropométricas e bioquímicas e as percepções sobre saúde física e resultados clínicos após o Bypass Gástrico em Y-de-Roux: Um estudo misto sequencial explanatório

Título do trabalho:
“Prevalência de Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus em pessoas com 55 anos ou mais nas regiões Sudeste e Amazônia Ocidental: Análise dos hábitos nutricionais e comorbidades a partir dos dados do Vigitel (2013-2023)"