FABIANO KENJI HARAGUCHI

Título: Doutor
Grupos e núcleos de pesquisa: CNPq
Curriculum: https://lattes.cnpq.br/7280084109670510
Orcid: https://orcid.org/0000000210198888

Participação em projetos:

Título	Data de início	Prazo (meses)	Participação no projeto
Detecção e Quantificação de Adulterantes em Suplementos Alimentares de Creatina por Meio da Espectroscopia na Região do Infravermelho	01/03/2026	96	Coordenador
Explorando a intersecção dos determinantes socias e a vida diária: implicações no tratamento da obesidade grave: estudo misto de sequencial explanatório	01/01/2025	60	Coordenador
Detecção e Quantificação de Adulterantes em Suplementos Alimentares de Creatina por Meio da Espectroscopia na Região do Infravermelho	01/04/2023	24	Coordenador
Intervenção Nutricional no Serviço de Orientação ao Exercício	03/01/2023	72	Coordenador
Avaliação do estado nutricional, inflamatório e oxidativo de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica	01/02/2022	47	Coordenador

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Participação em bancas:

Título	Nome	Data de defesa	Curso
Caracterização de Remodelação Cardíaca em Modelo Experimental de Obesidade a Partir de Diferentes Tipos de Dietas Hipercalóricas	AMANDA MARTINS MATIAS	18/12/2017	Mestrado em Nutrição e Saúde
Avaliação dos Efeitos do Consumo de Dieta Hiperlipídica na Infecção Experimental Pelo Trypanosoma Cruzi	ELISA LIZ BELLI CASSA DOMINGUES	24/07/2017	Mestrado em Nutrição e Saúde

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Disciplinas ministradas:

Semestre	Código	Nome	Carga horária	Curso
2025/2	PGNS1055	Saúde e Nutrição: Alinhando-se com os objetivos de desenvolvimento sustentável (ODS)	30	Doutorado em Nutrição e Saúde
2025/2	PGNS1004	Estágio Docência	30	Mestrado em Nutrição e Saúde
2025/2	PGNS1055	Saúde e Nutrição: Alinhando-se com os objetivos de desenvolvimento sustentável (ODS)	30	Mestrado em Nutrição e Saúde
2025/1	PGNS1037	Estágio Docência II	30	Mestrado em Nutrição e Saúde
2025/1	PGNS1008	Metodologia de Pesquisa em Nutrição e Saúde	60	Mestrado em Nutrição e Saúde

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Alunos orientados:

Nome	Título	Data de defesa	Papel	Tipo
FABIANE FARINA DOURADO	Índices prognósticos de composição corporal associados com a perda do excesso de peso em cirurgia bariátrica	03/12/2021	Co-orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
PATRICIA HELENA TEIXEIRA GOMES	A redução do índice aterogênico do plasma de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica está associada a redução de parâmetros antropométricos	24/09/2021	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
FERNANDA AMORIM VENANCIO	Associação positiva entre ângulo de fase e oxidação proteica em pacientes submetidos à gastrectomia vertical.	19/08/2019	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
RENATA MANOEL	ASSOCIAÇÃO da Composição Corporal, Ingestão proteica e Nível de Atividade Física Sobre O ângulo de Fase de Mulheres Acompanhadas durante um Ano Após a Cirurgia Bariátrica	25/02/2019	Co-orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
LEANDRA DE AGUIAR ALMEIDA	ÂNGULO de Fase Como Marcador de Lipoperoxidação Durante A fase Rápida de Perda de Peso de Indivíduos Submetidos À gastroplastia Redutora em y de Roux	28/08/2018	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico

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