Disciplinas
Oferta:
| 2025/1 | 2024/2 | 2024/1 | 2023/2 |
| 2023/1 |
Disciplinas:
| Código | Nome |
Nível | Carga horária |
|---|---|---|---|
| PGNS1049 | Métodos de Análise em Alimentos | Mestrado Acadêmico | 45 |
| PGNS1049 | Métodos de Análise em Alimentos | Mestrado Acadêmico | 45 |
| PGNS1012 | Microbiologia de Alimentos Avançada | Mestrado Acadêmico | 45 |
| PGNS1012 | Microbiologia de Alimentos Avançada | Mestrado Acadêmico | 45 |
| PGNS1033 | Modelos Experimentais para o Estudo da Influência de Nutrientes sobre o Processo de Remodelação Card | Mestrado Acadêmico | 45 |
| PGNS1039 | Modificações oxidativas e atividade antioxidante de nutrientes e compostos presentes nos alimentos | Mestrado Acadêmico | 30 |
| PGNS1039 | Modificações oxidativas e atividade antioxidante de nutrientes e compostos presentes nos alimentos | Mestrado Acadêmico | 30 |
| PGNS1023 | Nutrição e Doenças Cardiovasculares | Mestrado Acadêmico | 30 |
| PGNS1031 | Nutrientes: Impactos Bioquímicos e biomoleculares no metabolismo proteico | Mestrado Acadêmico | 30 |
| PGNS1013 | Planejamentos fatoriais para experimentos em alimentos | Mestrado Acadêmico | 15 |
