Projetos de pesquisa

Abreviação Título Data de inícioordem decrescente Prazo (meses)
Influência do Consumo de Farinha de Casca e Semente de Lichia (Litchi Chinensis Sonn.) sobre o Estresse Oxidativo e Perfil Cardiometabólico de Ratos Obesos induzidos ao Diabetes 01/06/2017 144
Avaliação da utilização de sorgo em produtos alimentícios 01/08/2018 120
PBEvid Prática Baseada em Evidências como ferramenta metodológica para subsidiar e qualificar o cuidado em saúde 12/05/2019 144
Desenvolvimento de produtos alimentícios adicionados de insetos comestíveis: uma opção para sustentabilidade 03/03/2020 96
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs): Conhecimento, utilização no cotidiano e possibilidades de uso na alimentação 10/03/2020 108
Aproveitamento integral de alimentos: Sustentabilidade e inovação 08/06/2020 108
NutriMasto Composição corporal, qualidade de vida e comportamento alimentar de mulheres com câncer de mama antes e após o tratamento antineoplásico 01/02/2021 70
TRANSNutrir PERFIL DE SAÚDE DA POPULAÇÃO TRANSGÊNERO DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO 08/03/2021 72
CriNUT IMPACTO DE AÇÕES EDUCATIVAS NA PRODUÇÃO SEGURA E SUSTENTÁVEL DE REFEIÇÕES E NO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MATRICULADAS NO CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL CRIARTE (CEI Criarte/UFES). 08/03/2021 72
Avaliação do estado nutricional, inflamatório e oxidativo de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica 01/02/2022 95
ONCOCARDIO ONCOCARDIOLOGIA: subsídios para o cuidado personalizado 01/04/2022 144
INFLUÊNCIA DA CAPSAICINA SOBRE PARÂMETROS CARDÍACOS NA OBESIDADE 01/05/2022 72
16:1n7 Efeitos do ácido palmitoleico n7 na modulação da função metabólica e endócrina do tecido adiposo perivascular de ratos ou humanos com obesidade 01/08/2022 96
ANÁLISE DA LETALIDADE, MORTALIDADE E ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES QUE VIVEM COM HIV/AIDS NA PANDEMIA DA COVID-19 15/08/2022 48
NutriSOE Intervenção Nutricional no Serviço de Orientação ao Exercício 03/01/2023 72

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