FABIANO KENJI HARAGUCHI

Título: Doutor
Grupos e núcleos de pesquisa: CNPq
Curriculum: https://lattes.cnpq.br/7280084109670510
Orcid: https://orcid.org/0000000210198888

Participação em projetos:

Título	Data de início	Prazo (meses)	Participação no projeto
Impacto da Intervenção Nutricional em Frequentadores do Serviço de Orientação ao Exercício (SOE), Vitória-ES.	04/08/2015	84	Coordenador

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Participação em bancas:

Título	Nome	Data de defesa	Curso
Consumo de alimentos minimamente processados e ultraprocessados: um estudo em usuários de serviços de hemodiálise da RMGV-ES	NINA MARA PATERLINI MARQUES	14/05/2021	Mestrado em Nutrição e Saúde
INFLUÊNCIA DE DIFERENTES DIETAS HIPERCALÓRICAS SOBRE O ESTRESSE OXIDATIVO CARDÍACO	PATRICIA VASCONCELOS FONTANA GASPARINI	30/04/2021	Mestrado em Nutrição e Saúde
Associação positiva entre ângulo de fase e oxidação proteica em pacientes submetidos à gastrectomia vertical.	FERNANDA AMORIM VENANCIO	19/08/2019	Mestrado em Nutrição e Saúde
INFLUÊNCIA DE DIFERENTES TIPOS DE DIETAS HIPERCALÓRICAS SOBRE PARÂMETROS METABÓLICOS, INFLAMATÓRIOS E DE ESTRESSE OXIDATIVO	JÉSSIKA BUTCOVSKY BOTTO SARTER KOBI	12/04/2019	Mestrado em Nutrição e Saúde
ASSOCIAÇÃO da Composição Corporal, Ingestão proteica e Nível de Atividade Física Sobre O ângulo de Fase de Mulheres Acompanhadas durante um Ano Após a Cirurgia Bariátrica	RENATA MANOEL	25/02/2019	Mestrado em Nutrição e Saúde

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Disciplinas ministradas:

Semestre	Código	Nome	Carga horária	Curso
2025/1	PGNS1008	Metodologia de Pesquisa em Nutrição e Saúde	60	Mestrado em Nutrição e Saúde
2025/1	PGNS1037	Estágio Docência II	30	Mestrado em Nutrição e Saúde
2024/2	PGNS1055	Saúde e Nutrição: Alinhando-se com os objetivos de desenvolvimento sustentável (ODS)	30	Mestrado em Nutrição e Saúde
2024/2	PGNS1004	Estágio Docência	30	Mestrado em Nutrição e Saúde
2023/2	PGNS1004	Estágio Docência	30	Mestrado em Nutrição e Saúde

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Alunos orientados:

Nome	Título	Data de defesa	Papel	Tipo
AMANDA CRISTINA ARAUJO GOMES	A relação entre o ângulo de fase e a melhora do estado anti-inflamatório de indivíduos submetidos à Gastroplastia Redutora em Y de Roux	28/08/2024	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
AMANDA MOTTA DE BORTOLI	Identificação de alterações bioquímicas no soro de indivíduos submetidos à gastroplastia redutora em Y de Roux por espectroscopia na região do infravermelho	11/06/2024	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
GABRIELA BERNABE BRAGA	Qualidade da dieta, composição corporal e marcadores bioquímicos do estado nutricional e inflamatório de indivíduos submetidos à cirurgia bariátrica	22/06/2023	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
FABIANE FARINA	Índices prognósticos de composição corporal associados com a perda do excesso de peso em cirurgia bariátrica	03/12/2021	Co-orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
PATRICIA HELENA TEIXEIRA GOMES	A redução do índice aterogênico do plasma de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica está associada a redução de parâmetros antropométricos	24/09/2021	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico

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